Брънсуик 23

Описание

Смокиня Брънсуик 23

Смокиня „Брънсуик“ (Brunswick) е много популярен и ценен сорт, особено в България, благодарение на добрата си студоустойчивост (до около -18°C, а при добро изложение и до -20°C) и висока родовитост.

Основни характеристики

Произход: Сортът „Брънсуик“ е селектиран в Италия.

Плодове:

Размер и форма: Едри, крушовидни или овално-крушовидни. Първата реколта често дава много едри плодове (до около 100-120 гр.), докато плодовете от втората реколта са по-дребни (45-80 гр.), но изключително многобройни.

Цвят: Кожицата е охрено-зелена, често с лилаво-кафеникави точици или пурпурен оттенък, особено когато е изложена на слънце.

Месо: Кремаво-розово до жълто с червен център, сочно, сладко и с висока захарност. Вкусът е много добър, често се описва като желеобразен и почти без семки.

Употреба: Преимуществено за прясна консумация, но са подходящи и за сладка и други преработки.

Реколти: „Брънсуик“ е известен с това, че дава две реколти годишно:

Първа реколта (Breba crop): Зрее през юни-юли. Плодовете са по-едри.

Основна реколта: Зрее от края на август до октомври. Плодовете са по-дребни, но много, много обилни.

Самоопрашване: Сортът е самоопрашващ се (партенокарпен), което означава, че не изисква опрашител (мъжко дърво или смокинова оса) за да дава плодове. Въпреки това, при опрашените плодове качеството и вкусът може да са още по-добри.

Студоустойчивост: Както споменахме, сортът е доста студоустойчив, което го прави подходящ за отглеждане в по-студени райони на България. Въпреки това, при много ниски температури (под -18°C) и измръзване, растението има добра способност за възстановяване.

Растеж: Дървото може да достигне височина до 8 метра, но често се отглежда като храст, особено в по-студените райони, за по-лесна защита през зимата. Растежът е от слаб до умерен, а короната е по-рехава.

Листа: Средно големи, петделни, с дълбоко врязани дялове, с форма, наподобяваща ръка.